Рецепт производства плитки в зависимости от её предназначения разнится. Обычно при производстве плитки используют глиняную основу, в которую добавляют различного рода вещества, и обжигают эту смесь при высокой температуре и давлении. В зависимости от состава и способа обжига различают следующие виды плитки: бикоттура, монокоттура, керамический гранит. Каждый последующий вид плитки является более крепким по сравнению с предыдущим. Бикоттуру обычно применяют для облицовки стен, а монокоттуру применяют для покрытия полов. При первом обжиге как правило плитке придают форму, а при последующих повышают её физико – механические характеристики. Достаточно многое в прочностных характеристиках плитки зависит от качества её обработки эмалью. Эмаль не просто является украшением, которое придает керамической плитке эстетичный вид, но и укрепляет её, а так же, позволяет плитке приобретать влагостойкость, что и дает возможность обрабатывать плитку водными растворами без разрушительных последствий. Как правило, наиболее крепкие виды плитки применяют для облицовки полов. Для стен же используют менее крепкую плитку, так же, однако, покрытую эмалью. Настенная плитка тоньше половой, она отличается текстурой и цветом глиняной основы, а так же весом. Для напольных покрытий, как показывает практика, может подходить плитка с матовой поверхностью, а для стен с полированной. Полировку плитка проходит обычно последним этапом, посредством среза верхней части эмали, и осветления поверхности, что позволяет придать плитке глубину цвета. Матовая поверхность образуется сама по себе и никаких обработок после выхода из печи поверхность плитки не проходит. Использование высококачественной плитки позволяет наслаждаться прекрасным видом кухни, а надежность даст возможность использовать плитку долгие годы.